モニター募集にご協力いただいた世田谷区U様から感想が届きました。ご参照くださいませ。

【東京都世田谷区：U様宅】
「マグロ」
冷凍の柵だと解凍が難しいけれど、カットしてあるので上手く解凍できました。
マグロの味がしっかりしていてとても美味しかったです！すごくご飯がすすみました（笑）

「ふぐ鍋」
ボリューム満点で、5人家族なのですが充分足りました。
お鍋は昆布だしにお酒を１cup位入れて作りました。
身をさっと湯に通して食べるととってもしっかりした歯ごたえで、弾力があり
噛みごたえ有りでとっても美味しかったです！
一緒に付いてきたポン酢もコクがあって身と相性が良く
美味しく頂く事ができました♪
ゆずこしょうをつけても美味しかったです。
皮の部分はどんな味、どんな食感？なんだろうと思いましたが
とっても食べやすく、プリプリしていて
まさにコラーゲンたっぷりといった感じで嬉しかったです。
ふぐの色んな部分を食べる事が出来、それぞれ食感が違って
2倍も3倍も楽しめました。
雑炊は翌日作り、こちらもとても美味しく頂けました！

ちなみにヒレでお酒も作り、母親が飲んでいたのですが、美味しいと喜んでいました♪